Teknomekan Webmaster Forumu - Dijital Dünyanın Bilgi Merkezi
/
Yemek & Mutfak
/
Tarifler & Yemek Paylaşımları
/
TEKNOMEKAN - Tarifler & Yemek Paylaşımları Kategori Kuralları
TEKNOMEKAN - Tarifler & Yemek Paylaşımları Kategori Kuralları
Konu Sahibi: TEKNOMEKAN,
Kategori: Tarifler & Yemek Paylaşımları,
0 Yorum,
20 Okunma
Görüntüleyenler:
1 Ziyaretçi(ler)
11-10-2025, Saat:04:20
Kategori Amacı: Bu kategori, üyelerin denenmiş ve başarılı tariflerini (tatlı, tuzlu, ana yemek, içecek), mutfak sırlarını, özel gün menülerini, tariflerdeki teknik varyasyonları ve yemek yapım sürecini kolaylaştıran mutfak aletleri/uygulamaları paylaşabileceği geniş kapsamlı bir mutfak alanıdır.
1. Genel Kurallar ve Odak Noktaları
Tarif Netliği ve Uygulanabilirlik:
2. Konu Açma Kuralları
Doğru Başlık: Başlık, yemeğin türünü, ana malzemeyi ve özgünlüğünü/amacını netleştirmelidir. Örnek: ✅ [Ana Yemek] Fırında Sebzeli Somon Tarifi ve Pişirme Sensörü Kullanımı Örnek: ❌ Benim En İyi Yaptığım Yemek (Yüzeysel ve kişisel odaklı)
Detaylı Talimat Zorunluluğu: Tarifler, hazırlık ve pişirme süresi, zorluk seviyesi ve adım adım talimatlar içermelidir.
3. Konu Açma Şablonu
Üyelerin, tariflerini yapılandırılmış ve bilgilendirici bir şekilde sunmaları için şablon önerisi:
Markdown
4. Moderasyon Politikası Vurgusu
1. Genel Kurallar ve Odak Noktaları
Tarif Netliği ve Uygulanabilirlik:
- Paylaşılan tarifler, malzeme ölçüleri, yapım aşamaları ve pişirme süreleri açısından net, eksiksiz ve herkesin uygulayabileceği şekilde detaylı olmalıdır. "Biraz un, biraz su" gibi belirsiz ölçülerden kaçınılmalıdır.
- Paylaşılan yemeklerin net ve iştah açıcı fotoğrafları (sunum görselleri) zorunludur. Görsel, tarifin başarısını ve kalitesini yansıtmalıdır.
- Başka bir kaynaktan alınan tarifler (kitap, blog, video), mutlaka kaynak belirtilmeli ve tarifin orijinal uygulayıcısı tarafından denenip yorum eklenerek paylaşılmalıdır.
- Tarifleri paylaşırken temel mutfak hijyeni ve gıda güvenliği kurallarına uyulmalıdır. Özellikle riskli olabilecek çiğ veya hassas malzemelerde uyarılar eklenmelidir.
- Tarifin hazırlanmasında kullanılan akıllı mutfak cihazları, ölçüm sensörleri, zamanlayıcı uygulamaları veya tarif yönetim yazılımları hakkında bilgi paylaşımı teşvik edilir.
- Hijyen kurallarını ihlal eden, sağlığa zararlı olduğu bilinen veya yasa dışı faaliyetleri teşvik eden uygulamalar.
- Ticari catering hizmetleri, gıda ürünleri veya kişisel satış reklamı.
- Kaynak belirtmeden, fotoğraf eklemeden ve denenmemiş tariflerin paylaşılması.
2. Konu Açma Kuralları
Doğru Başlık: Başlık, yemeğin türünü, ana malzemeyi ve özgünlüğünü/amacını netleştirmelidir. Örnek: ✅ [Ana Yemek] Fırında Sebzeli Somon Tarifi ve Pişirme Sensörü Kullanımı Örnek: ❌ Benim En İyi Yaptığım Yemek (Yüzeysel ve kişisel odaklı)
Detaylı Talimat Zorunluluğu: Tarifler, hazırlık ve pişirme süresi, zorluk seviyesi ve adım adım talimatlar içermelidir.
3. Konu Açma Şablonu
Üyelerin, tariflerini yapılandırılmış ve bilgilendirici bir şekilde sunmaları için şablon önerisi:
Markdown
Kod:
[KONU BAŞLIĞI]
**[Yemek Türü - Zorluk Seviyesi]** - Tarifin kısa özeti ve hangi amaçla (kahvaltı, ana yemek, atıştırmalık) uygun olduğu.
1️⃣ **Tarif Temel Bilgileri:**
Yemeğin Adı:
Zorluk Seviyesi (1-5):
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Kaç Kişilik:
2️⃣ **Malzemeler (Kesin Ölçüleri ile Birlikte):**
(Lütfen ölçüleri net belirtiniz - Örn: 250 gram, 1 tam yumurta, 1 tutam)
-
-
-
3️⃣ **Adım Adım Yapım Aşamaları:**
(Lütfen her adımı kronolojik sırayla ve net bir şekilde yazınız.)
1. Adım:
2. Adım:
...
4️⃣ **Mutfak İpuçları ve Teknoloji Kullanımı:**
Bu tarifin püf noktası nedir?
Kullanılan Mutfak Teknolojisi/Aleti (Örn: Hassas Terazi, Akıllı Termometre, Sous Vide):
Tarifte Yapılabilecek Alternatif Malzeme Değişiklikleri:
5️⃣ **Görsel ve Kaynak (Zorunlu):**
Tarifin Net ve Özgün Sunum Fotoğrafı:
Kaynak Belirtilmesi (Eğer alıntı ise): [Kitap Adı/Yazar/Websitesi]4. Moderasyon Politikası Vurgusu
- Netlik Kuralı: Ölçüleri belirsiz veya yapım aşamaları eksik olan tarifler, netleştirilmesi için uyarılır ve düzeltilmezse kapatılır.
- Görsel Zorunluluğu: Fotoğrafı olmayan veya başkasının fotoğrafını kullanan (kaynak belirtilse bile, denendiği ispatlanamayan) tarifler silinecektir.
- Hijyen ve Güvenlik: Halk sağlığını tehlikeye atan pişirme/saklama yöntemleri içeren tarifler uyarı yapılmadan silinir.
- Reklam Yasağı: Gıda markalarının veya ticari yemek hizmetlerinin açık reklamı yasaktır.
- Telif Hakkı: Başka kaynaklardan alınan tariflerde, sadece kaynak belirtmek yetmez; tarifin uygulandığına dair özgün görsel ve kişisel deneyim/yorum zorunludur.